


Lehmann « Origine » 7 ans, Single Malt Whisky d'Alsace
- Contenance
- 70cl
- Alcool
- 40%
- Nez
- Très frais et fruité : pomme acidulée (Granny Smith), fraise, melon, abricot et une touche de kiwi.
- Bouche
- Fruitée et maltée, sur les fruits frais, avec un boisé léger. Finale fraîche et fruitée.
Le distillateur
La Distillerie J. et M. Lehmann, à Obernai (Alsace), distille son propre whisky single malt en double distillation. « Origine » est sa cuvée de référence, élevée en fûts de vin blanc de Bordeaux.
Distillation & maturation
Un single malt d'orge, double distillation, vieilli 7 ans en fûts de chêne ayant contenu du vin blanc de Bordeaux. Non tourbé. Embouteillé à 40 %.
Dégustation
- Nez : très frais et fruité, pomme acidulée (Granny Smith), fraise, melon, abricot et une touche de kiwi.
- Bouche : fruitée et maltée, sur les fruits frais, avec un boisé léger.
- Finale : fraîche et fruitée.
À déguster
Pur, à l'apéritif. Une jolie porte d'entrée dans le whisky alsacien.
Fiche technique
- Distillerie : J. et M. Lehmann (Obernai, Alsace)
- Pays d'origine : France, Alsace
- Type : single malt, non tourbé
- Élevage : 7 ans en fûts de Bordeaux blanc
- Volume : 70 cl
- Alcool : 40 %
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.