Caisteal Chamuis Heavily Peated — Blended Malt Scotch Whisky

La maison

Caisteal Chamuis est une gamme de blended malt tourbé signée Mossburn Distillers, dont le nom rend hommage au château éponyme de l'île de Skye. Cette version « Heavily Peated » assemble des single malts insulaires fortement tourbés.

Assemblage & maturation

Un blended malt d'orge fortement tourbée (single malts des îles écossaises), maturé en hogsheads de chêne américain (premier et second remplissage) puis affiné en fûts de bourbon de premier remplissage (200 L). Embouteillé à 46 %, sans filtration à froid ni colorant.

Dégustation

• Nez : fumée tourbée, embruns marins, iode, sur un fond vanillé.
• Bouche : puissante et maritime, tourbe, sel, poivre, avec la rondeur du bourbon.
• Finale : longue, fumée et saline.

À déguster

Pur, pour les amateurs de tourbe insulaire. Une expression brute et authentique.

Fiche technique

• Maison : Mossburn Distillers (Écosse)
• Pays d'origine : Écosse (single malts insulaires)
• Type : blended malt scotch whisky, tourbé
• Élevage : hogsheads de chêne américain, finition fûts de bourbon
• Volume : 70 cl
• Alcool : 46 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.