BM Signature 5 ans, Single Malt Whisky Français (Jura)

Le distillateur

BM Signature, c'est le whisky de Bruno Mangin, dans le Jura, un pionnier du whisky français (premières distillations en 1999 à la Brasserie Rouget de Lisle). Il distille aujourd'hui dans un alambic armagnacais de 1937 et affine ses single malts dans des fûts de vins du Jura.

Distillation & maturation

Un single malt d'orge maltée, distillation artisanale en alambic traditionnel, vieilli 5 ans. Non tourbé. Embouteillé à 40 %.

Dégustation

• Nez : fruits tropicaux mûrs, vanille douce et épices chaleureuses.
• Bouche : équilibrée entre intensité et douceur, sur des notes boisées et fruitées.
• Finale : persistante et élégante.

À déguster

Pur, à l'apéritif. Une jolie porte d'entrée dans le whisky jurassien.

Fiche technique

• Distillerie : BM Signature, Bruno Mangin (Jura)
• Pays d'origine : France, Jura
• Type : single malt, non tourbé
• Élevage : 5 ans
• Volume : 70 cl
• Alcool : 40 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.