Côtes du Rhône
Vin rouge Les Voyageurs 2023 - Mourgues du Grès, Côtes du Rhône
€14
75clSur liste d'attente
- Cépage
- Italiens d'adoption, le Montepulciano et le Nielluccio, vinifiés en Vin de Fra
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Grès
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- Nez
- Robe rubis profond et brillant
- Bouche
- Floral et fruité, très expressif : cerise noire, mûre, cassis, pivoine et pointe de réglisse. Tanins enveloppants et délicats, bouche fraîche et équilibrée, finale fruitée et légèrement épicée. Un rouge de garrigue solaire à la buvabilité remarquable.
François Collard conduit 55 hectares aux portes de Nîmes sur les galets roulés des anciennes terrasses du Rhône, certifiés en agriculture biologique depuis 2020. Les Voyageurs est la cuvée d'exploration du château : un assemblage atypique de deux cépages italiens d'adoption, le Montepulciano et le Nielluccio, vinifiés en Vin de France pour s'affranchir des contraintes d'appellation et laisser libre cours au caractère des variétés.
Charcuteries méditerranéennes, pasta al ragù, daube provençale, agneau grillé aux herbes, fromages à pâte pressée. À servir autour de 15-16 °C.