Italie
Vin rouge Grignolino 2023 - Morando, Italie
€18,70
75clEn cave · 4 bouteilles
- Cépage
- Incontournable du Piémont, cultivé depuis des siècles dans la zone du Monferrato
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
- Terroir
- Argilo-calcaire
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- Nez
- Robe rubis claire aux reflets orangés, typique du cépage
- Bouche
- Expressif et délicat : cerises, fraise, rose séchée et poivre blanc. La bouche est vive, fraîche, légèrement tannique avec une belle acidité naturelle, un rouge de soif piémontais authentique, idéal légèrement rafraîchi.
Le Grignolino est un cépage incontournable du Piémont, cultivé depuis des siècles dans la zone du Monferrato. Chez Morando Silvio, il est vinifié en agriculture biologique avec respect du terroir argilo-calcaire piémontais, donnant un rouge à la typicité affirmée : léger en couleur et en tanins, mais d'une grande personnalité aromatique.
Antipasti, charcuteries piémontaises, pizzas fines, pasta au pesto, salades composées. Servir à 14-15 °C.