Bio
AOC Beaune 1er Cru — Bourgogne
Vin rouge Beaune 1er Cru Hommage à Françoise Potel 2005 - Domaine de Bellene
Agriculture biologique
€75,80
75clEn cave · 3 bouteilles
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2005
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Calcaire, Argilo-calcaire
- Certification
- Agriculture biologique
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 48 h
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Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Robe grenat profond, bouquet de cerise noire, groseille et sous-bois avec une pointe d'épices douces qui signe l'élevage en fûts
- Bouche
- Droite, tanins fins, matière élégante et finale longue sur le fruit mûr.
À Beaune, Nicolas Potel a fondé le Domaine de Bellene en 2005, installé dans les caves historiques du XVIᵉ siècle de la ville. Cette cuvée Hommage à Françoise Potel rend hommage à sa mère et rassemble plusieurs lieux-dits de Beaune 1er Cru dans un assemblage signature, issu de vieilles vignes conduites en bio.
Bœuf bourguignon, pigeon rôti, volaille aux morilles, fromages affinés type Époisses. À carafer une heure avant service, 16-17 °C. Domaine : Domaine de Bellene (Nicolas Potel). Cuvée : Hommage à Françoise Potel. Appellation : Beaune 1er Cru. Cépage : Pinot Noir 100 %. Mentions : bio. Format : 75 cl.