Vin rouge Aupa Pipeno Tinto 2022 - Louis-Antoine Luyt

Aupa Pipeno Tinto — País Carignan 2022 — Louis-Antoine Luyt Louis-Antoine Luyt, vigneron français installé au Chili, s'est donné pour mission de réhabiliter les vignes préphylloxériques de Maule, survivantes d'une viticulture chilienne oubliée. Aupa Pipeno Tinto assemble país et carignan depuis des vignes en pie franco cultivées en agriculture biologique sur les sols volcaniques et argileux de la vallée de Maule. Un rouge nature d'une fraîcheur et d'une légèreté qui défient les idées reçues sur les vins chiliens. sols volcaniques et argileux de la vallée de Maule. Un rouge nature d'une fraîcheur et d'une légèreté qui défient les idées reçues sur les vins chiliens. Robe rubis légère et translucide. Nez frais et herbacé de fruits rouges (fraise des bois, cerise acidulée), d'herbes sèches et d'une légère touche de terre volcanique. Bouche légère et juteuse, tanins fins, acidité vive et désaltérante, finale fraîche et nette sur les herbes et les fruits rouges. Cuisine chilienne, grillades au barbecue, empanadas, fromages demi-secs. — Cépage : Carignan — Millésime : 2022 — Volume : 75 cl — Terroir : Argile — Certification : Nature — Service : 14–15 °C. Domaine : Louis-Antoine Luyt · Cuvée : Aupa Pipeno Tinto · Millésime :.

Cuisine chilienne, grillades au barbecue, empanadas, fromages demi-secs.