Bio
AOC Costières de Nîmes
Vin rosé Mourgues du Grès 2023 - Château Mourgues du Grès, Côtes du Rhône
Bio
€11,20
75clSur liste d'attente
- Cépage
- Grenache, Syrah
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
- Terroir
- Grès
- Certification
- Bio
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- Nez
- Élégant de pêche blanche, fraise, grenadine, églantine et herbes fraîches de la garrigue
- Bouche
- Attaque nette, matière juteuse et tendue, finale saline sur la garrigue. Un rosé méditerranéen fin et précis.
François Collard conduit 55 hectares en Costières de Nîmes, certifiés bio depuis 2020. Le sol de galets roulés, mémoire des anciennes terrasses du Rhône, donne aux Grenache, Mourvèdre et Syrah une profondeur et une fraîcheur rares dans la région. Pressurage direct pour ce Fleur d'Églantine : la finesse d'un rosé gastronomique, la gourmandise d'un rosé de plaisir.
Anchois marinés, pissaladière, calamars à la plancha, agneau aux herbes.