- Nez
- Robe saumonée soutenue. Nez expressif de fraise, fleur de rose et pêche blanche.
- Bouche
- Ronde et juteuse, fruit bien présent, fraîcheur maîtrisée, finale fruitée et légèrement épicée. Un rosé solaire qui ne se prend pas au sérieux.
Édouard et Lane Sentex ont fondé Un Coin sur Terre à Vauvert, dans le Gard, aux portes de la Camargue. Culture bio et biodynamique, vinification nature aux levures indigènes. Frappadingue est leur rosé décomplexé de marselan, pensé pour le plaisir immédiat.
Apéritif, cuisine méditerranéenne, grillades d'été, salade niçoise, tapenade, desserts aux fruits rouges.