Val de Loire
Vin rosé Berteaud-Manceau 2023 - Berteaud Manceau, Val de Loire
€13,60
75clDernière bouteille
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
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- Nez
- Engageant de fraise gariguette, pamplemousse rose, pêche blanche et herbes maritimes
- Bouche
- Attaque vive, milieu rond et juteux, finale saline et désaltérante, un rosé qui tient à table autant qu'à l'apéro.
Pierre Manceau et Kévin Berteaud, deux ingénieurs agronomes amis d'enfance, ont fondé en 2023 leur chai urbain à Mouilleron-le-Captif en Vendée. Sans vignes en propre, ils sélectionnent des raisins auprès de vignerons partenaires du Val de Loire et les vinifient eux-mêmes, sans artifice. Rivage est leur rosé de soif : vif, salin, pensé comme une respiration estivale.
Plateau de fruits de mer, tarte à la tomate, poulet basquaise, fromages frais. Servir à 10-11 °C.