AOC Bourgogne
Vin blanc Rully 1er cru Chapitre 2023 - Dureuil-Janthial
€59,40
75clDernière bouteille
- Cépage
- Chardonnay · Format : 75 cl
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Calcaire
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
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- Nez
- Robe dorée lumineuse aux reflets verts. Nez complexe et raffiné : pêche blanche, amande grillée, noisette, acacia et note calcaire fumée
- Bouche
- Bouche ample avec une texture crémeuse, tension acidulée précise et finale longue sur la minéralité — un 1er Cru de grande classe.
Rully 1er Cru Chapitre 2023 — Domaine Dureuil-Janthial
À Rully, en Côte Chalonnaise, Vincent Dureuil-Janthial fait référence absolue pour les Chardonnays de Bourgogne du Sud. Il vinifie avec une précision chirurgicale : vendanges manuelles, levures indigènes, élevage en fûts géré avec finesse. "Le Chapitre" est un premier cru posé sur des calcaires comblanchiens à forte minéralité, sur le versant est du coteau de Rully — un terroir taillé pour les grands blancs.
Homard à la nage, saint-pierre meunière, ris de veau aux morilles, volaille à la crème, comté 18 mois. À servir à 12–13 °C. Domaine : Dureuil-Janthial · Cuvée : Rully 1er Cru Chapitre · Millésime : 2023 · Appellation : Rully 1er Cru · Région : Bourgogne — Côte Chalonnaise · Couleur : Blanc · Cépages
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
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Dès 17,40 €
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