Bouteille de Minéral 2009 – Montirius, VacqueyrasBouteille de Minéral 2009 – Montirius, VacqueyrasBouteille de Minéral 2009 – Montirius, VacqueyrasBouteille de Minéral 2009 – Montirius, Vacqueyras
AOC Vacqueyras

Vin blanc Minéral 2009 - Montirius

Par Montirius· Bourboulenc, Roussanne, Grenache blanc
€44,30 75clEn cave
Cépage
Bourboulenc, Roussanne, Grenache blanc
Millésime
2009
Contenance
75cl
Terroir
Argile
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 48 h
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Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
Nez
Robe or profond aux reflets ambrés. Nez riche et complexe : abricot confit, miel de garrigue, cire d'abeille, noisette torréfiée, avec une touche épicée (safran, curry doux) typique des grands blancs du Rhône méridional avec de l'âge
Bouche
Ample et profonde, acidité encore présente, finale longue et épicée.
Argiles siliceuses des Dentelles de Montmirail. Le millésime 2009, solaire et concentré, donne ici une bouteille d'une complexité et d'une profondeur remarquables après quinze ans de cave. Bouche ample et profonde, acidité encore présente, finale longue et épicée.
Bouillabaisse, homard à l'armoricaine, crustacés gratinés, fromages affinés à pâte molle (camembert, brie de Meaux). À décanter légèrement, servir à 12-14 °C.