AOC Vouvray
Vin blanc Le Sec 2023 - Château Gaudrelle
€21,40
75clEn cave
- Cépage
- Chenin Blanc
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Craie
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 48 h
Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Robe jaune pâle lumineuse. Nez frais et expressif : poire, pomme reinette, fleurs blanches et une touche citronnée
- Bouche
- Vive, tendue, avec une belle acidité ligérienne et une finale droite sur les agrumes et la craie, le Chenin dans sa version la plus accessible.
À Rochecorbon, sur les coteaux de tuffeau qui dominent la Loire, Alexandre Monmousseau perpétue depuis cinq générations la tradition du Château Gaudrelle. Converti en bio et en biodynamie, le domaine vinifie chaque cuvée avec le Chenin blanc comme seule boussole. "Le Sec" est la porte d'entrée du château : un Vouvray sec, direct et généreux, vinifié en cuve inox pour exprimer le fruit et la fraîcheur du millésime 2023.
Huîtres, sushis, fromages de chèvre de Loire, poissons grillés, apéritif. À servir à 10-12 °C.