IGT Marche Bianco — Marches, Italie
Vin blanc Terre Silvate 2024 - La Distesa
€18,60
75clEn cave
- Cépage
- Verdicchio, Trebbiano
- Millésime
- 2024
- Contenance
- 75cl
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 48 h
Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Robe jaune dorée légèrement trouble. Nez expressif d'agrumes, herbe fraîche, fleur blanche et amande
- Bouche
- Sèche, vive et tendue, avec une texture légèrement crémeuse apportée par le long séjour sur lies. Finale saline et longue.
Corrado Dottori a fondé La Distesa en 2000 dans les collines de Cupramontana, au cœur des Marches italiennes. Sa conviction : que le terroir doit s'exprimer sans artifice. Terre Silvate est sa carte de visite, un assemblage de Verdicchio et Trebbiano issu de cinq parcelles en bio, vinifié sur levures indigènes en cuve inox et béton, sur lies fines cinq à six mois, sans filtration.
Pasta alle vongole, poissons de roche, légumes grillés, carpaccio de thon, fromages frais des Marches. Servir à 10-12 °C.