AOC Alsace (Molsheim)
Vin blanc Alsace Molsheim Riesling 2023 - Henri Kaes
Nature
€16,90
75clEn cave · 6 bouteilles
- Cépage
- Riesling
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
- Terroir
- Argilo-calcaire
- Certification
- Nature
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 48 h
Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Frais et floral : pêche blanche, citron, fleur d'acacia
- Bouche
- Légère et vive, avec une acidité agréable et une finale nette. Vin de plaisir quotidien.
Le Domaine Henri Kaes est établi à Mittelbergheim, l'un des plus beaux villages d'Alsace, sur les fameux terroirs de grès et d'argile du Zotzenberg. Conduit en agriculture biologique, ce domaine familial produit des vins d'une grande expression terroir, notamment en Sylvaner et Riesling.
Le terroir : Assemblage de parcelles autour de Molsheim, sur sols argilo-calcaires frais du Bas-Rhin. Une cuvée accessible qui incarne la générosité et la fraîcheur du millésime 2023.
La viticulture : Agriculture biologique. Enherbement, travaux manuels, vendanges à
Vendanges à la main.
La vinification : Fermentation en cuve, élevage sur lies 8 mois. Vin sec, léger en alcool, très digeste.
Apéritif, tarte flambée, quiche lorraine, poisson en papillote.