Nusbaumer
Nusbaumer Suprême de Cassis, crème de cassis d'Alsace
€26,60
70clEn cave · 2 bouteilles
- Contenance
- 70cl
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- Nez
- Cassis intense, fruité et confituré.
- Bouche
- Riche et gourmande, cassis mûr, sucrosité et fraîcheur. Finale fruitée et persistante.
Le distillateur
La Distillerie Jos Nusbaumer (1947, Vallée de Villé, Alsace) signe une crème de cassis riche et fruitée, élaborée à partir de baies de cassis.
Élaboration
Une crème de cassis (liqueur), par macération de baies de cassis, sucrée et intense. (Degré à confirmer.)
Dégustation
- Nez : cassis intense, fruité et confituré.
- Bouche : riche et gourmande, cassis mûr, sucrosité et fraîcheur.
- Finale : fruitée et persistante.
À servir
En Kir (avec un vin blanc ou un crémant), en cocktail, ou sur un dessert.
Fiche technique
- Distillerie : Jos Nusbaumer (Vallée de Villé, Alsace)
- Pays d'origine : France, Alsace
- Type : crème de cassis (liqueur)
- Volume : 70 cl
- Alcool : à confirmer
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