Nano Brasserie SPO — Sureau MMXXV — 75cl

La brasserie
Dans la vallée de Munster, à Griesbach-au-Val, la Nano Brasserie SPO produit à échelle confidentielle des bières de terroir : levures mixtes, barriques, et ce que le jardin donne au fil des saisons.

Notes de dégustation
Le millésime MMXXV a infusé les fleurs de sureau cueillies au printemps. Le nez est très floral, entre muscat et fleurs blanches ; la bouche reste sèche et fraîche, avec une amertume délicate qui équilibre le parfum. Une bière d'apéritif élégante, presque vineuse.

Accords & service
Poisson blanc, chèvre frais, ou simplement l'apéritif d'un soir d'été. Servir bien fraîche, à 8 °C.

Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.