Domaine Obrière
Manhac 2020 - Obrière
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- Nez
- Grenadine, réglisse et une note fraîche, presque mentholée.
- Bouche
- Légère et fluide, prête dès l'ouverture, avec une finale sur la réglisse et la menthe.
Le Domaine Obrière, c'est Charles Mackay et Sara Lombardi, à Béziers, sur 7 hectares certifiés bio et Demeter. Ils travaillent les cépages traditionnels du Languedoc. Manhac est leur rouge de copains, léger et facile à boire.
Planche de charcuterie, grillades, pizza, apéritif dînatoire