Cidre Parcimonie 2024 (33 cl) - Cyprien Lireux

Le domaine
Cyprien Lireux cultive ses vergers à La Huronnière, à Champcerie, dans l'Orne. Ses cidres millésimés sont fermentés sur levures indigènes, sans sulfites ajoutés, avec une prise de mousse naturelle : du fruit, du temps, et rien d'autre.

Notes de dégustation
La cuvée Parcimonie 2024 en format 33 cl, idéal pour une dégustation en solo ou un pique-nique. À 5,7 %, elle offre un nez de pomme mûre et de fruits secs, une bouche droite et sapide portée par une bulle fine, des tanins légers et une finale sèche et persistante, sans sucre superflu.

Accords & service
Un compagnon parfait pour une planche de charcuterie ou un déjeuner sur le pouce. Servir frais, 8-10 °C.

Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.