Carnival Sun Juice Barbados Rum — Rhum de la Barbade

L'embouteilleur

Carnival (gamme Sun Juice), c'est une sélection d'embouteilleur qui met ici en avant un rhum de la Barbade, distillé à la West Indies Rum Distillery — l'une des grandes distilleries de l'île, au style rond et accessible.

Distillation & élevage

Un rhum de mélasse barbadien, issu d'une double distillation (alambic à repasse et colonne), vieilli sous climat tropical en fûts ex-bourbon. Embouteillé à 40,5 %.

Dégustation

• Nez : noix de coco, crème brûlée, vanille, muscade et cannelle, sur la nectarine et une pointe d'agrume.
• Bouche : douce et ronde, sur les fruits mûrs, les épices douces et la vanille.
• Finale : gourmande et accessible.

À ouvrir

Un barbadien souple et gourmand, parfait pur, sur glace ou en cocktail. Une jolie découverte accessible.

Fiche technique

• Distillerie : West Indies Rum Distillery (Barbade) — sélection Carnival / Sun Juice
• Pays d'origine : Barbade
• Type : rhum traditionnel de mélasse
• Élevage : fûts ex-bourbon, sous climat tropical
• Volume : 50 cl
• Alcool : 40,5 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.