Armorik Sherry Cask — Single Malt Whisky Breton bio

Le distillateur

La Distillerie Warenghem, à Lannion (Bretagne), est l'une des pionnières du whisky français : elle distille son propre single malt Armorik depuis les années 1980. Cette cuvée Sherry Cask est élaborée à partir d'orge bio française.

Distillation & maturation

Un single malt d'orge maltée bio, double distillation en alambics à repasse, vieilli intégralement en fûts de Sherry Oloroso. Non tourbé. Embouteillé à 46 %.

Dégustation

• Nez : généreux, sur les fruits confits, les épices douces et les fruits secs, avec une touche de cacao.
• Bouche : riche et onctueuse, sur les fruits secs, le xérès et les épices, sur une trame maltée.
• Finale : longue, fruitée et légèrement épicée.

À déguster

Pur, à l'apéritif comme en digestif. Pour les amateurs de single malts gourmands et sherry.

Fiche technique

• Distillerie : Warenghem (Lannion, Bretagne)
• Pays d'origine : France — Bretagne
• Type : single malt, bio, non tourbé
• Élevage : intégralement en fûts de Sherry Oloroso
• Volume : 70 cl
• Alcool : 46 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.