Nature
AOC Bourgogne
Vin rouge Plantes aux bois 2023 - Antoine Lienhardt
Nature
€51,30
75clDernière bouteille
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Argilo-calcaire
- Certification
- Nature
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- Nez
- Robe rubis lumineuse et brillante, typique du pinot noir en biodynamie. Nez complexe et élégant de cerise burlat, de sous-bois, de fleurs séchées (pivoine), d'épices douces et d'une minéralité calcaire très fine
- Bouche
- Bouche soyeuse et précise, tanins fins et enrobés, belle tension, très longue finale sur les fruits et les épices.
Les Plantes aux Bois 2023 — Domaine Antoine Lienhardt
Les Plantes aux Bois est la cuvée rouge phare d'Antoine Lienhardt, issue de l'AOC Côte-de-Nuits-Villages depuis les argilo-calcaires de Comblanchien, au cœur de la Côte de Nuits bourguignonne. Conduit en biodynamie certifiée et vinifié sans soufre ajouté, ce pinot noir est l'expression directe d'un terroir exceptionnel travaillé avec une rigueur remarquable. Un bourgogne rouge d'une finesse et d'une profondeur rares à ce prix.
Poulet de Bresse aux morilles, veau en sauce, fromages bourguignons (Époisses, Ami du Chambertin).