- Nez
- Robe rose pâle, reflets saumonés. Nez vif de fraise, pamplemousse rose, fleur de garrigue et une pointe d'amande fraîche
- Bouche
- Légère et croquante, acidité franche, finale saline et désaltérante, un rosé de soif, digeste du début à la fin.
Adrien Roustan conduit 20 hectares au pied des Dentelles de Montmirail, à Vacqueyras, en bio certifié depuis 2012. La gamme Tire-Bouchon est sa porte d'entrée en plaisir immédiat : des vins pensés pour être bus frais, en semaine, sans chichis. Le rosé 2022, millésime solaire dans la vallée du Rhône Sud, joue la fraîcheur malgré la chaleur de l'été.
Apéritif, tapenade, pizza blanche, salades composées, grillades légères, fromages frais. À servir bien frais, 8-9 °C.