Nature
Beaujolais
Vin blanc Perrières "les Vieilles" 2021 2021 - Domaine Sauveterre, Beaujolais
Nature
€30
75clEn cave · 3 bouteilles
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2021
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 100%
- Terroir
- Granite
- Certification
- Nature
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne · Italie
- Nez
- Robe or pâle, nez précis de pomme verte, poire Williams, fleur d'acacia, pierre à fusil et une touche de noisette
- Bouche
- Bouche tendue, acidité droite, matière saline, finale vibrante et minérale — un Chardonnay de haute couture, loin des codes bourguignons.
Perrières Les Vieilles 2021 — Domaine Sauveterre — Jérôme Guichard
En Beaujolais nord, Jérôme Guichard mène le Domaine Sauveterre en bio et nature, sur les coteaux granitiques de Juliénas. Perrières Les Vieilles est sa cuvée de Chardonnay issue de très vieilles vignes — une rareté dans un Beaujolais plus connu pour le Gamay — élevée sur lies fines, sans soufre ajouté, pour la tension pure du cépage sur granite.
Saint-Jacques, volaille à la crème, poissons grillés, fromages à pâte dure, sushi.
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
Europe
Dès 17,40 €
6 btls : 26,40 €
12 btls : 36 €