Biodynamie
Val de Loire
Vin blanc Lambert 2023 - Domaine Béatrice & Pascal Lambert, Val de Loire
Biodynamie
€15,40
75clEn cave
- Cépage
- Chenin Blanc · Mentions : bio, biodynamie, sans soufre ajouté · Format : 75 cl
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Craie
- Certification
- Biodynamie
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne · Italie
- Nez
- Robe or pâle et brillante aux reflets verts. Nez précis et floral de pomme, de fleurs blanches, de craie et d'une légère note citronnée
- Bouche
- Bouche tendue et saline, belle acidité naturelle, texture fine, très longue finale minérale sur la craie et les agrumes.
Le Chenin d'à Côté 2023 — Domaine Lambert
Le Domaine Lambert conduit ses vignes en biodynamie sur les argilo-calcaires de Chinon, principalement connu pour ses cabernets francs, mais ce chenin blanc prouve que la Touraine sait aussi produire de grands blancs. Le Chenin d'à Côté — celui qui pousse juste à côté du rouge — est vinifié sans soufre, sur lies fines, pour exprimer toute la précision et la minéralité du chenin sur terroir calcaire. Un blanc de terroir à ne pas manquer.
Sandre au beurre blanc, saumon fumé, rillettes de Tours, fromages de chèvre affinés de Touraine.
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
Europe
Dès 17,40 €
6 btls : 26,40 €
12 btls : 36 €