AOC Alsace
Vin blanc Alsace 2024 - Einhart
Agriculture Biologique
€13
75clSur liste d'attente
- Cépage
- Auxerrois, Pinot Blanc, Sylvaner
- Millésime
- 2024
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 12%
- Terroir
- Schiste
- Certification
- Agriculture Biologique
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 48 h
Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Frais et floral : pêche blanche, pomme, fleur d'acacia
- Bouche
- Souple et désaltérante, avec une acidité douce et une finale nette. Vin de plaisir immédiat.
Le Domaine Einhart est établi à Nothalten, dans le Bas-Rhin alsacien, sur des terroirs de grès rose et de schistes vosgiens. Conduit en agriculture biologique, le domaine produit des vins de terroir authentiques qui expriment la minéralité et la fraîcheur caractéristiques de cette partie de l'Alsace.
Le terroir : Assemblage de cépages blancs alsaciens (Auxerrois, Pinot Blanc, Sylvaner) sur différentes parcelles du domaine. Une cuvée d'entrée de gamme qui révèle la générosité et la fraîcheur du millésime.
La viticulture : Agriculture biologique. Vend
Fermentation en cuve inox à basse température. Élevage court sur lies pour préserver la fraîcheur aromatique. Mise rapide pour capturer le fruit.
Apéritif, salades estivales, quiche, poisson pané, cuisine légère du quotidien.