IGP Puglia Rosso — Pouilles, Italie
Vin rouge Nù Litr Rosso Puglia 2020 - Calcarius
Agriculture biologique — vin nature
€83
1 LEn cave · 2 bouteilles
- Cépage
- Nero di Troia, Negroamaro, Montepulciano
- Millésime
- 2020
- Contenance
- 1 L
- Alcool
- 12.5%
- Terroir
- Calcaires kimméridgiens d'Apricena, aux portes du Gargano (Pouilles)
- Certification
- Agriculture biologique — vin nature
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne · Italie
- Nez
- Cerise, framboise et herbes méditerranéennes (thym, romarin).
- Bouche
- Légère et vive, tanins souples, acidité vibrante portée par le calcaire. Un rouge de convivialité absolue.
- Vinification
- Servir légèrement rafraîchi si besoin. Pourquoi on l’aime Parce qu’il privilégie la fra.
Calcarius est le projet de Valentina Passalacqua à Apricena, dans les Pouilles, aux portes du parc national du Gargano. Ses parcelles reposent sur des calcaires kimméridgiens jurassiques — sol rare partagé avec Chablis — d'où le nom du projet. Bio et vin nature : « Nù Litr » (un litre, en dialecte pugliese) est son vin populaire par excellence, format litre convivial, sans collage ni filtration, sulfites minimaux.
Pizza, pasta al ragù, orecchiette aux herbes, grillades, burrata.
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
Europe
Dès 17,40 €
6 btls : 26,40 €
12 btls : 36 €