Bocathéva 10 ans — Rhum vieux du Venezuela

La maison

Bocathéva, c'est une gamme de négoce qui sélectionne des rhums des Caraïbes. Ce 10 ans met à l'honneur le Venezuela, terre de rhums ronds et gourmands.

Distillation & élevage

Un rhum de mélasse distillé en colonne, vieilli 10 ans en fûts de bourbon. Embouteillé à 40 %.

Dégustation

• Nez : anis, vanille, citron, cannelle, clou de girofle, raisin et grains de café.
• Bouche : soyeuse, sur l'orange amère, l'abricot sec et le miel d'acacia.
• Finale : boisée (chêne américain), avec réglisse et chocolat noir.

À ouvrir

Pur, dans un verre tulipe, entre 18 et 20 °C. Rond et gourmand.

Fiche technique

• Maison : Bocathéva (négociant)
• Pays d'origine : Venezuela
• Type : rhum traditionnel de mélasse, vieux (10 ans)
• Élevage : 10 ans en fûts de bourbon
• Volume : 70 cl
• Alcool : 40 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.