Nano Brasserie SPO — Red Hot Chill — 33cl

La brasserie
Micro-brasserie de la vallée de Munster, la Nano Brasserie SPO a brassé cette « Red Hot Chili SpoUnder » pour le bar Underdogs — une collaboration qui ne fait pas semblant.

Notes de dégustation
Vieillie en barrique ayant contenu de la sauce pimentée, puis macérée sur piments de Cayenne et Jalapeño avec des feuilles de figuier du jardin. À 5,3 %, la chaleur du piment monte progressivement, tempérée par les notes vertes et coco de la feuille de figuier. Piquante mais buvable, et franchement unique.

Accords & service
Tacos, cuisine relevée, ou en apéritif pour amateurs avertis. Servir à 8 °C.

Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.