65 % Carignan, 35 % Grenache
75cl - 13 d'alcool
Certifié Agriculture Biologique
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15 jours de macérations pour ces deux beaux cépages du Sud. On sent qu'on est pas loin de Perpignan, mais un très belle équilibre entre cette rondeur, cette typicité du coin, et de la fraicheur. Un superbe rapport qualité/prix !
J'étais allé filmé Marc Castan il y a deux ans. Malheureusement le micro n'avait pas fonctionné dans les vignes. Il a un superbe travail avec des vaches de races highlands dans les vignes, qu'il balade de parcelles en parcelles, pour être le plus autonome possible. Pour voir la vidéo sur la cuvée Trafalgar que j'avais fait avec lui, la vidéo est ci-dessous :
Nous vous conseillons de laisser reposer ce vin quelques jours après réception avant de l'ouvrir.
Un carafage ou un peu d'ouverture fait généralement du bien aux vins naturels, et permet de s'affranchir d'un éventuel côté perlant ou réduction.
Pour les abonnés à la box mensuelle JusdelaVigne, vous bénéficiez d'une réduction de 10% sur le prix des bouteilles et vous pouvez vous faire livrer des bouteilles supplémentaires en même temps que vos box pour un tarif unique de 3 euros (jusqu'à 10 bouteilles supplémentaires).
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PRIX LIVRAISON (TTC)
Il s'agit des coûts réels, je ne me prends aucune marge sur la livraison. Celle-ci inclus le carton très solide (un colis cassé en 3 ans d'activité, remplacé aussitôt) et la livraison à domicile par UPS en 48H ouvrés.
1 bouteille : 10,80 euros (10,8 par bt)
2 bouteilles : 13,20 euros (6,6 par bt)
3 bouteilles : 15 euros (5 par bt)
4 à 6 bouteilles : 17,40 euros (2,9 par bt)
6 à 12 bouteilles : 23,40 euros (1,95 par bt)
12 à 18 bouteilles : 33 euros (1,83 par bt)
18 à 24 bouteilles : 40,80 euros (1,7 par bt)
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