Cépages : Marsanne, Roussanne
Appellation : AOC Saint-Joseph
Labels : En conversion vers le bio puis biodynamie
Volume : 75cl
Taux d'Alcool : 13,5%
600 bouteilles seulement avec un élevage en oeuf en grès sur des sols granitiques. Par rapport au Saint-Joseph blanc de la famille (de Boel) qui a les mêmes cépages, on est sur un vin un peu plus fin, vertical et aromatique tout en gardant l'opulence et le gras. Les deux sont vraiment complémentaire, mais la salinité de celui-ci apporte beaucoup de relief.
Le meilleur de nous, Révoltées 2022, Nelly France
Nous vous conseillons de laisser reposer ce vin quelques jours après réception avant de l'ouvrir.
Un carafage ou un peu d'ouverture fait généralement du bien aux vins naturels, et permet de s'affranchir d'un éventuel côté perlant ou réduction.
Pour les abonnés à la box mensuelle JusdelaVigne, vous bénéficiez d'une réduction de 10% sur le prix des bouteilles et vous pouvez vous faire livrer des bouteilles supplémentaires en même temps que vos box pour un tarif unique de 3 euros (jusqu'à 10 bouteilles supplémentaires).
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PRIX LIVRAISON (TTC)
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6 à 12 bouteilles : 23,40 euros (1,95 par bt)
12 à 18 bouteilles : 33 euros (1,83 par bt)
18 à 24 bouteilles : 40,80 euros (1,7 par bt)
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